酒酿的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米放在锅里蒸，一定要蒸，我是中午煮饭的时候放在蒸笼里铺了纱布把米放在里面蒸的，成品赶紧吃了，好好吃

• 步骤 2：

  好了以后立马把凉的白开水全部洒上面，一定要到处都淋到，这一步一定不能省哦，不然不会出卤

• 步骤 3：

  等淋的水漏一会，把熟糯米饭倒在你打算做酒酿的容器里，现在的它有点温，可以洒酒酿圆子磨成的粉啦，一边洒一边拌都要洒到，然后压紧，中间弄个大点深点的圆洞

• 步骤 4：

  记得上面一层和圆洞里都要洒到哦

• 步骤 5：

  拿保鲜膜把它封住，不要让它透气，然后我把它放在我的电热毯上，被子盖着，3天以后再见啦（ps:夏天天气炎热的时候1天就可以吃了，现在冬天零下2度，只能让它和我共享空调和电热毯啦）

• 步骤 6：

  怎么样~中间的卤水满了就说明好啦