拔丝地瓜（红薯）的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜洗净去皮切块备用

• 步骤 2：

  热锅倒油 下地瓜块

• 步骤 3：

  金黄色捞出 筛出油

• 步骤 4：

  另备锅 热油 加入适量白糖 融化后冒大泡时调小火 小泡时放入地瓜块 快速翻炒

• 步骤 5：

  挂糖后捞出

• 步骤 6：

  食用时拔丝可以准备小碗清水 蘸着吃 香甜可口