魔芋烧鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭子在开水中煮10min，出去血水

• 步骤 2：

  魔芋切块，开水中汆过，出去碱味

• 步骤 3：

  菜油烧热后，将鸭子扁干

• 步骤 4：

  放入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣，煸香

• 步骤 5：

  成啦！