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步骤 1:
鲤鱼洗净去头表面抹少许面粉油煎
步骤 2:
煎至两面金黄盛出备用
步骤 3:
油烧热下郫县豆瓣
步骤 4:
炒熟炒透炒出红油
步骤 5:
下干辣椒翻炒几下
步骤 6:
加入一瓶啤酒
步骤 7:
青菜垫底
步骤 8:
丸子鱼西芹摆好
步骤 9:
炖煮至菜熟透
步骤 10:
加盐和鸡精
步骤 11:
加辣椒段和香菜
步骤 12:
撒白芝麻
步骤 13:
小火边咕嘟边吃
步骤 14:
鱼超级入味
步骤 15:
香辣下饭
郫县豆瓣要炒透
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