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步骤 1:
把油、蛋液、细砂糖混合,搅拌均匀
步骤 2:
取核桃肉然后碾碎哦
步骤 3:
把剩下的材料混合均匀
步骤 4:
把混合号的粉加到液体中
步骤 5:
把它们混合均匀哦
步骤 6:
然后揉捏成一个光滑的球
步骤 7:
大约做成9个的量,每个都先揉搓成小球,然后压扁。放在铺好锡纸的烤盘上,表面刷上蛋液
步骤 8:
烤箱175度预热十分钟,把桃酥放进去烤
步骤 9:
175度,上下火,放在中层,10分钟就可以啦!很酥很好吃~\(^o^)/
这个中式小点心很好吃也很容易做,我小时候就很爱吃桃酥,从君之那里看到方子以后就迫不及待的做了,真的是小时候的味道~很爱~当零食和当早餐下午茶都不错。关键就是做的时候一定要根据自家烤箱的脾气来决定时间,不然烤焦了就前功尽弃了。这个做的是有核桃的桃酥,我偷懒,没有把核桃烤一下,不然更香呢!当然也可以做没有核桃的。方子稍后奉上,哈哈~