鸡肉咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切丁

• 步骤 2：

  拿热水焯一下，可以少放点料酒去腥

• 步骤 3：

  土豆切丁ps：胡萝卜和洋葱可以根据自己的爱好添加

• 步骤 4：

  锅内倒入适量底油，放葱花爆锅

• 步骤 5：

  焯好的鸡肉放进去翻炒几下

• 步骤 6：

  再把土豆块放进去加上盐味精鸡精，翻炒几分。ps：大家还可以把洋葱胡萝卜切丁一起进去炒

• 步骤 7：

  加水，水量没过土豆即可

• 步骤 8：

  用这个最方便

• 步骤 9：

  锅里的水开了的时候再放咖喱块！ps放入之后要一直搅拌，以确保咖喱块充分融化

• 步骤 10：

  咖喱好了之后如图装盘，煎蛋也可以不加。因为我只用了土豆和鸡肉所有色泽看起来很单调，如果加入胡萝卜和洋葱颜色会更棒