大福-又名雪媚娘（超详细图解）的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米粉、糖、牛奶、淀粉全部混在一起搅拌均匀

• 步骤 2：

  隔水蒸熟，大概15分钟左右

• 步骤 3：

  从锅中取出，趁热拌入猪油，搅拌均匀后表面会呈现光滑的油亮

• 步骤 4：

  搅拌很费劲，糯米很粘稠，搅拌完之后稍冷却，放进冰箱冷藏半小时

• 步骤 5：

  这时候可以打发奶油，打到纹路清晰、不会消失即可

• 步骤 6：

  从冰箱取出糯米粉团，粘少许炒熟的糯米粉，擀成皮，中间厚，边缘薄，一勺奶油，放上水果，再加一勺奶油

• 步骤 7：

  草莓的，忘记说了，奶油打发的时候也要加少许糖，按个人喜好加量

• 步骤 8：

  像包包子一样捏褶皱，最后搓圆即可，粘手的话粘少许炒熟的粉

• 步骤 9：

  看起来好可爱对不对～可是现在还不能吃哦～

• 步骤 10：

  做完要放冰箱冷藏1小时以上再吃。草莓7个，芒果3个，按这配方大概可以做10个左右。