橙香里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切成1公分大小的条，加盐、料酒、面粉拌匀腌制一会，这个时候我们来处理橙子。

• 步骤 2：

  2个橙子，一个榨汁，一个切块备用。

• 步骤 3：

  锅内倒油，中火炸至微带焦黄捞出（为了不影响外观，最好是用筷子一根跟的下入锅内）。

• 步骤 4：

  将油倒出，不需要底油；倒入番茄酱（番茄酱根据个人口味来给）橙汁、白糖2勺小火熬一会。

• 步骤 5：

  待汤汁稍浓稠后下入切块的橙子和炸好的里脊肉翻炒一会，待汤汁完全包裹在里脊上就完成了.