百叶包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将冬笋和出过水的特级东北黑木耳放入新鲜肉糜中，加少许黄酒、适量盐和鸡精，用筷子使劲往一个方向搅拌

• 步骤 2：

  将事先准备好的肉冻解冻后加入陷料中，搅拌至均匀，同时将超市里买的薄百叶切分

• 步骤 3：

  这样，就可以开始包了

• 步骤 4：

  将包好的百叶包摆盘，放入蒸锅大火蒸20分钟即可出炉。