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步骤 1:
干香菇,糯米分别淘洗干净,把糯米香菇都泡在一起让糯米吸收香菇的香味(两样都要提前泡,我是昨天晚上就泡上了)
步骤 2:
鸡腿、香菇切小块,加入盐、鸡粉、胡椒粉、耗油拌匀,腌制半小时入味。
步骤 3:
把香菇、鸡块裹上泡好的糯米装盘,上锅隔水大火蒸熟即可。
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