糯米莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  将江米紫米浸泡过夜

• 步骤 2：

  将莲藕洗净去皮 一端切下约3cm长 作为盖子

• 步骤 3：

  在藕节孔内塞满浸泡好的江米和紫米 用筷子压实 盖上藕盖 用牙签插紧

• 步骤 4：

  放入电压力锅 加入红糖 冰糖 大枣 水浸没莲藕

• 步骤 5：

  选择电压力锅豆类档 好了 等待电压力锅解压后 捞出莲藕 切片 将汤汁收至浓稠 浇在藕片上 大功告成