微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蒸的戚风蛋糕,按照戚风蛋糕做法拌好蛋糕糊,水开蒸40分钟,蒸好要马上倒扣
步骤 2:
蒸好的
步骤 3:
四周半女儿晚饭后又吃了三块
步骤 4:
蛋黄,油,水,面粉打匀不能打发
步骤 5:
蛋清加第一次糖
步骤 6:
加第二次糖
步骤 7:
加第三次糖打到干性发泡即小尖角
步骤 8:
蛋白分三次加到蛋黄糊里拌匀,装入模具加保鲜膜大火蒸45分钟,中间不要打开,温度不够会不发,关火倒扣,
步骤 9:
蒸好的上面加酸奶和草莓,美味健康的草莓蛋糕完成了
步骤 10:
宝贝女儿