煎包 生煎包 水煎包的做法步骤

• 步骤 1：

  和发面，再面发酵的时候调馅 馅是用香菇丁，韭菜切碎，鸡蛋用油炒炒，炒的越碎越好（用刀切碎也行） 放点香油，十三香，味达美，盐调味就行 面发好了，就包成饺子，平锅，放油

• 步骤 2：

  油热后把包好的水饺排好放锅里，用油煎一下

• 步骤 3：

  用油煎一下，然后开大火

• 步骤 4：

  开大火，水里放一点点面粉，倒入锅里

• 步骤 5：

  大火把水煮开，然后开到中火

• 步骤 6：

  把水煮到这种状态时就关小火把水收干

• 步骤 7：

  等把水收到这种状态时就可以关火再锅里闷一会

• 步骤 8：

  大功告成喽，还有酥酥翠翠的小翅膀呢