番茄炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  我就是猪肝滚了下水拿出来切，比较好切。切大薄片

• 步骤 2：

  锅里热油，爆姜片。油一定要热！大火爆一下猪肝，迅速的下入盐酱油料酒，还有一点点白糖！！都要迅速！

• 步骤 3：

  下完料之后猪肝还没完全熟透马上出锅备用。

• 步骤 4：

  捞出来备用。

• 步骤 5：

  番茄切小块。切点葱花。

• 步骤 6：

  锅里加油，把番茄炒到这样，放一点点糖和胡椒粉

• 步骤 7：

  猪肝放进去一正起拌两下，然后加入葱花就完成了。