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炒乌冬面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 乌冬面 200g
- 火腿肠 半根
- 香肠 少量
- 黄瓜
- 黄豆芽
- 豆瓣酱
- 脆皮肠 少许
- 香菜
炒乌冬面的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，豆芽去除须根，黄瓜切片，香肠，脆皮肠，火腿切成条状。
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步骤 2：
乌冬面沸水中煮一分钟后捞起，豆芽过沸水捞起。
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步骤 3：
其他食材下锅翻炒，待到八成熟时加入乌冬面，在其中加入小勺豆瓣酱（不可太多，只是起个上色作用）
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步骤 4：
加入豆芽，翻炒均匀后装盘，加上香菜，炒乌冬完成！注意：不需要加盐，豆瓣酱的味道已经足够
小贴士
炒乌冬的食材可根据自身爱好选择，但每一种都不要太多哦～
买来了好多食材，今天拿到乌冬面，打算做一做，于是动手啦～
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