核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  先把核桃切碎炒熟

• 步骤 2：

  鸡蛋，油，糖搅拌均匀至糖融化为止

• 步骤 3：

  加入核桃面粉揉搓均匀，成团不粘碗即可，贴上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟左右，捏成剂子压平，放入平底锅，小火刷油煎，

• 步骤 4：

  装盘时有点软的，不过得晾凉，就酥脆极了……

• 步骤 5：

  刷油放芝麻，芝麻才不会散落，亲们尝尝吧……