酱汁豆腐酥的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆腐切成块，用盐腌制半个小时

• 步骤 2：

  打碎一个鸡蛋，将豆腐切成条，放到鸡蛋中

• 步骤 3：

  放到油锅里炸，成金黄色即可

• 步骤 4：

  。

• 步骤 5：

  将葱花，香肠，白菜炒出香味

• 步骤 6：

  将淀粉，甜面酱，糖，醋，料酒，水调好的汁倒入，粘稠后即可

• 步骤 7：

  将汁浇在豆腐上，放些葡萄干装饰即可