熔岩蛋糕（低糖版）的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力、黄油隔水融化即可

• 步骤 2：

  鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀

• 步骤 3：

  低粉过筛，待用

• 步骤 4：

  蛋液慢慢加入巧克力酱中，最后筛入低粉，搅拌均匀即可，不要过度搅拌，否则会膨胀有气泡哦

• 步骤 5：

  我的方子可以做4个熔岩蛋糕

• 步骤 6：

  烤箱预热后，蛋糕放进烤箱160度烤10分钟（每个烤箱温度不同，所以自己调节温度，基本差10度20度问题不大）

• 步骤 7：

  将！将！将！出炉啦～～～

• 步骤 8：

  温馨提示：想要表面平整，放进烤箱前就抹平巧克力浆

• 步骤 9：

  撒上少许糖粉装饰，过量会太甜哦

• 步骤 10：

  熔岩蛋糕一定要趁热吃，如果放凉了可以加热一下，当然，如果你不介意巧克力凝固的话也可以冷吃