高乐高冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  取两个鸡蛋的蛋黄，放白糖。我这个白糖放的有点多了。

• 步骤 2：

  用打蛋器搅拌蛋黄和白糖

• 步骤 3：

  鲜奶在锅里热一下，加入高乐高，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  用勺子一勺一勺的将刚才煮好的高乐高倒进搅拌好的蛋黄液里，一边加一边搅拌，不要一次性加入。全部混合之后，倒回锅里小火煮开。

• 步骤 5：

  煮到略微粘稠之后倒进保鲜盒里，将保鲜盒坐在凉水里，降到室温，然后放进冰箱冷冻室。隔一个小时拿出来搅拌一下。

• 步骤 6：

  完成，虽然卖相不太好看（因为我已经吃过了），但是味道很好。