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可口鸡翼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翼 随意
- 可口 半瓶
- 酱油 少许
- 姜 两片
- 酒 少许
- 彩椒 两片（装饰用
可口鸡翼的做法步骤
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步骤 1：
1.将鸡翼用酱油，酒，姜腌半小时。不建议在鸡翼上划刀，因为会令肉汁流失口感变差。只要腌时间够，会很入味。 2.热锅下油后调成慢火后放鸡翼下去煎至两面金黄。这过程要不停两面反，不能心急。煎东西一不能大火，二要有耐心，三要勤翻身。 3.煎至两面金黄时倒入半瓶可口（要没过鸡翼 ），盖上盖中火收计，这过程是三分钟。 4.上碟摆盘，切两片彩椒摆成心形。完爆情人节当天所有餐厅~
