黑白珍珠丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  将搅碎的葱姜蒜，芝麻油盐酱油和生粉等一起加入肉末中，进行搅拌均匀

• 步骤 2：

  提前两个小时浸泡好白糯米和黑糯米，这样方便蒸熟

• 步骤 3：

  已经浸泡好的糯米，将水倒掉

• 步骤 4：

  把肉末用手揉成一个个的小丸子，并在糯米中滚动，让丸子浑身都粘满黑色或白色的糯米

• 步骤 5：

  全部滚动好后是这个样子滴～为了点缀，可在每个丸子上加一粒红红的枸杞子

• 步骤 6：

  上锅蒸，大火30分钟

• 步骤 7：

  蒸好后的成品1

• 步骤 8：

  蒸好后的成品2

• 步骤 9：

  诱人的肉肉