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步骤 1:
小米需要提前浸泡两个小时以上。大火烧一锅热水,待热水烧开后下小米
步骤 2:
等到翻滚到第一滚的时候调成小火,时不时的搅下锅,不要让小米粘锅
步骤 3:
熬粥需要的是耐心,一个熬字,哪怕只是仅有小米,也不能拔苗助长。熬好的小米粥,在调盘碎拼,或者随便配上点腐乳,咸菜也不减其厚味
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