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泡菜拌饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 泡菜 适量
- 甘蓝 适量
- 胡萝卜 适量
- 青椒 适量
- 热米饭 适量
- 食盐 适量
- 泡菜汁 适量
- 芝麻 适量
泡菜拌饭的做法步骤
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步骤 1：
先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝。
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步骤 2：
锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅。
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步骤 3：
切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切。
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步骤 4：
米饭煮好后放入大碗里，加上甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀。
小贴士
材料随意，家里有什么放什么就可以，想怎么拌就怎么拌。喜欢泡菜汁的味道可以不放盐，全部换成泡菜汁。
