美式家庭点心布朗尼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备工作: 黄油室温软化备用.(如果加核桃仁就用烤箱160度烤15分钟,表皮金黄发出香味,然后就放凉备用)

• 步骤 2：

  黑巧克力隔水融化,放在一边降温.黄油软化后用刮刀拌匀

• 步骤 3：

  加入巧克力液拌匀,加入蛋液拌匀,加入糖拌匀,加入过筛的粉类拌匀,加入核桃仁拌匀.(记住每加入一种材料拌匀后再加下一种)

• 步骤 4：

  布朗尼面糊倒入模具,180°烤20分钟.

• 步骤 5：

  烤好后,放凉架上降温,10分钟左右后在表面撒上糖分即可.

• 步骤 6：

  看个人喜欢也可以把布朗尼切成小块,或者倒在蛋糕纸杯里烤,这样小孩子吃着也方便.