美味鸡肉蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉剁成泥，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒；鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀

• 步骤 2：

  木耳、芦笋切碎，拌入蛋液中

• 步骤 3：

  鸡蛋摊成蛋饼

• 步骤 4：

  在每张蛋饼中放入肉馅，卷起，用面糊封口

• 步骤 5：

  上蒸笼20分钟，取出切开即可