翡翠饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  1、胡萝卜，冬笋，黑木耳切小丁，与五花肉一起都成泥，调盐、油、水、酱油、味精搅拌上劲

• 步骤 2：

  2、青菜榨汁过滤

• 步骤 3：

  3、面粉加盐、水或青菜汁分别揉成面团，，盖保鲜膜醒15min

• 步骤 4：

  4、白色面团揉成长条形，绿色面团擀成1cm左右厚度，包裹白色面团，切成小剂子，擀成饺子皮的圆形

• 步骤 5：

  5、将调好的肉泥放入，两边对捏

• 步骤 6：

  6、热水下锅，煮或者蒸都可以