孜然烤鸡肉串【悠哥谱】的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切小块，加2勺料酒，少量藤椒油，孜然、腌制2小时

• 步骤 2：

  青椒切小片备用，腌制好鸡肉，用牙签或者烧烤签串好，一块鸡肉一块椒。烤箱预热180度。

• 步骤 3：

  烤盘铺上锡箔纸，把肉肉串摆好，涂上藤椒油，孜然，黑胡椒粉，辣椒面（或者用油和辣椒面调成辣椒油加点芝麻来刷）。放烤箱中层，上下火烤10分钟。

• 步骤 4：

  10分钟到了拿出来再涂上藤椒油，孜然，黑胡椒粉，辣椒粉。翻一面照做。再烤15分钟就可以了

• 步骤 5：

  再来张，一吃就上瘾，根本停不下来，是不是很诱人，感觉做起来吧