蚝油鸡中翅的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡中翅洗净，放入辣椒粉、盐、少许白糖，葱、姜、料酒。

• 步骤 2：

  加入三勺蚝油。

• 步骤 3：

  加入两勺老抽。

• 步骤 4：

  将所有的料与鸡中翅拌匀，腌制一段时间。

• 步骤 5：

  起油锅，将鸡翅煎至两面金黄。

• 步骤 6：

  加入少量的温水，炖煮个10分钟，装盘散葱花