肉末蒜苔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜苔洗净切丁，五花肉剁碎，切一些姜末

• 步骤 2：

  

  锅内油热爆香姜末，肉末加入锅内

• 步骤 3：

  

  加料酒一勺，生抽一大勺，糖适量

• 步骤 4：

  

  翻炒至肉末断生，加一勺豆瓣酱翻炒均匀，蒜苔加入锅内翻炒一会

• 步骤 5：

  

  加一勺蚝油，少许热水煮3分钟

• 步骤 6：

  

  收汁后尝一下味道，加适量盐调味即可

• 步骤 7：

  

  肉末蒜苔拌饭吃太香了！