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宝宝的鳕鱼蒸饺收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鳕鱼 250g
- 豆腐 250g
- 西葫芦 半个
- 胡萝卜 一小个
- 白玉菇 适量
- 小葱 两根
- 盐 适量
- 花椒粉 少量
- 生抽 少量
- 香油 几滴
宝宝的鳕鱼蒸饺的做法步骤
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步骤 1：
蔬菜用料理机打碎后用盐腌一下，挤掉多余的水分
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步骤 2：
鳕鱼打碎
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步骤 3：
豆腐揉碎
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步骤 4：
撒上小葱用筷子搅拌，加入适量盐、少量花椒粉，一点生抽，几滴香油拌匀。
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步骤 5：
皮用的是烫面，因为要做蒸饺，水开后上锅蒸七分钟。也可以用普通饺子面煮了吃。
我家姐姐和弟弟都很喜欢的蒸饺，姐姐吃了几年了，弟弟接着吃。鳕鱼油多有点腻用豆腐碎可以吸收多余的油，西葫芦比较湿一些，所以馅不会干，吃起来香香的。给家里同样有小朋友的妈妈们，希望宝宝们吃得健康吃得香。
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