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步骤 1:
准备好材料,西红柿切块。
步骤 2:
粉丝用开水烫2分钟,再用凉水过一下,这样粉丝比较劲道。
步骤 3:
锅中倒水,烧开后,倒入西红柿,煮沸腾后,再煮5分钟,这样汤比较入味。
步骤 4:
青菜,粉丝倒入锅中,鸡蛋打散顺时针倒入锅中,鸡蛋倒入锅中后不要用勺子搅哦
步骤 5:
空碗放入盐,鸡精
步骤 6:
锅开后直接到入碗里,(鸡蛋成型后切记不要再煮了,否则粉丝,青菜会nong的)在碗中到入少许香油,香喷喷又清淡的汤汤就OK了
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