缤纷虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾剪去头尾，挑出虾线，洗净备用。

• 步骤 2：

  虾仁里加入1汤匙白酒和适量的盐，拌匀腌制10分钟。

• 步骤 3：

  胡萝卜和黄瓜切成丁，大概分别是1饭碗的量，玉米粒装半饭碗。

• 步骤 4：

  腌制好的虾仁加入1茶匙淀粉，抓匀。

• 步骤 5：

  锅里加少许油，油热后倒入虾仁翻炒至变色即盛出备用。图上我油倒太多了，大家千万别倒那么多哦！

• 步骤 6：

  胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒片刻，至断生，期间加入少许盐。

• 步骤 7：

  加入玉米粒，翻炒片刻，最后加入虾仁，继续翻炒，如不够咸，再加少许盐翻炒。

• 步骤 8：

  缤纷虾仁完成。Just enjoy it～