【二月二】滑蛋猪头肉盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  猪头肉切墩

• 步骤 2：

  白米饭装盘

• 步骤 3：

  淀粉、盐、姜粉 加在一点水中（少量水哦）

• 步骤 4：

  放三个鸡蛋进去 搅拌

• 步骤 5：

  炒一下猪头肉，然后摊鸡蛋，鸡蛋在锅里要不断搅拌，再用玉米淀粉勾芡

• 步骤 6：

  成品是这样的哈，超好吃！