微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
密制 . 洋葱炒鱿鱼须收藏
浏览 90311
收藏 243
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 魷魚鬚 5只
- 洋蔥 1颗
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 1小勺
- 生抽 半勺
- 蠔油 半勺
- 郫縣辣醬 1勺
- 白砂糖 適量
- 魚露 適量
- 雞精 適量
密制 . 洋葱炒鱿鱼须的做法步骤
-
步骤 1：
1.魷魚鬚 洗淨切段，用 料酒 胡椒粉 生抽 蠔油 醃製20分鐘，備用。 2.洋蔥 切片切絲，備用。 3.鍋內加入食用油，將醃製好的魷魚鬚入鍋，火量調節至旺火並加入 辣醬 翻炒1分鐘。 4.加入 洋蔥，連同 魷魚鬚 一同再翻炒3分鐘，加入 砂糖 魚露 雞精 ，翻炒均勻即可。
-
步骤 2：
大功告成，美味出爐～～讚！
