野味蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好蘑菇，这个比较难洗，先泡几分钟，再用牙刷刷洗，洗好手掰成两半

• 步骤 2：

  瘦肉加入淀粉，盐，备用

• 步骤 3：

  热锅冷油把肥肉小火炸出油，猪油更香

• 步骤 4：

  把佐料放入爆炒，不要糊了不然就失败了，放入蘑菇，炒成7分熟，加入热水最后放入瘦肉，盖上锅盖

• 步骤 5：

  起锅时尝尝咸淡，开饭啦，小时候的味道