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正宗泰式花哈炒辣椒收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花哈 1斤
- 红辣椒 适量
- 大蒜 适量
- 蚝油 适量
- 鱼露 适量
- 鸡精 （可以不放）
正宗泰式花哈炒辣椒的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料。花哈买回来是活的用热水泡十分钟，然后洗干净。我是用热水洗了三次，所以每个花哈差不多都打开了一点。沙子也都没了。
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步骤 2：
辣椒和大蒜切脆备用。
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步骤 3：
锅子放油然后把切好的辣椒和大蒜，爆炒到颜色变金黄。再放洗干净的花哈，接着放所有的调料。然后加一点点水，炒到每个花哈打开入味就好啦。
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步骤 4：
这一盘就是1斤的花哈。试一下辣辣才好吃哦
小贴士
如果没有买LOBO调料的话，就只是放上便所说的调料就可以了。越辣越好吃哦
这道菜之前我在家的时候我爸爸最爱吃的。做法挺方便
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