双鲜菇的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：龙口粉丝、鲜香菇、金针菇。

• 步骤 2：

  粉丝用滚水泡发。

• 步骤 3：

  香菇洗净，打好花刀。粉丝沥干水码在盆里。

• 步骤 4：

  金针菇洗净，码在粉丝上面。

• 步骤 5：

  香菇码在粉丝上面。

• 步骤 6：

  用蒸鱼豉油加凉白水调匀浇在码好的香菇上面。

• 步骤 7：

  锅中水烧滚把盆放上面蒸十五分钟。

• 步骤 8：

  把蒸好菜端岀来上面洒些葱花。

• 步骤 9：

  热锅冷油开小火把姜丝、辣椒、花椒煸出香味，取油浇在香菇上。