绿豆芽拌菜椒的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜。

• 步骤 2：

  绿豆芽，黑木耳滚水焯过。

• 步骤 3：

  捞起沥干水份。

• 步骤 4：

  菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝。

• 步骤 5：

  热锅热油开小火煸蒜末。

• 步骤 6：

  倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)

• 步骤 7：

  倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀。

• 步骤 8：

  .调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以