虾仁炒莴苣胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：莴苣、胡萝卜、虾仁(俺是买了己酱好的，就这一丁点10元)

• 步骤 2：

  .莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片。

• 步骤 3：

  水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起，沥干水份。

• 步骤 4：

  再把虾仁焯水，时间只要一会儿。

• 步骤 5：

  热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒。

• 步骤 6：

  倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精。

• 步骤 7：

  芶芡下就好了。趁热喽