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步骤 1:
面粉加糖加油加酵母用温水活成稍软的面团。
步骤 2:
放温暖处醒发至两倍大。
步骤 3:
醒发好的面团揉至排气然后揉成团,按扁。用手如图做成边缘稍厚中间薄的饼坯。
步骤 4:
平底锅刷底油。
步骤 5:
放入饼皮,再调整一下形状及边缘。
步骤 6:
用叉子扎小眼,以防膨胀。
步骤 7:
抹上均匀的番茄酱或者披萨酱。
步骤 8:
放入马苏里芝士粒
步骤 9:
放上玉米粒青豆胡萝卜及火腿肠粒,玉米粒之类我用的是速冻的,提前拿出来解冻就可以。不用煮了。上面再放上马苏里芝士粒和蒙牛奶酪条。
步骤 10:
盖盖根据大小10到15分钟即可,上面奶酪全部融化就差不多了。
步骤 11:
出锅。