轻松一叠就能做好的葱花千层饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

轻松一叠就能做好的葱花千层饼收藏

浏览 11406 收藏 1503 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 300克
  • 开水 120克
  • 冷水 60克
  • 油酥材料:
  • 食用油 50克
  • 面粉 30克
  • 葱花 12克
  • 椒盐 3克
  • 五香粉 3克

小贴士

1.用电饼铛烙的时候,要注意观察饼胚两面的上色情况,勤翻面。
2.一半烫面一半凉水面,做出来的饼子更柔软。

吃好吃的喽aici君 2022年11月27日发布
想念街边的葱花千层饼了,一口大锅远远地就开始飘过来葱香味儿,揭开锅盖,黄澄澄、油亮亮的饼子就映入眼帘,再借助一把长尺子把饼从锅中挪到案板上,老板再用菜刀哐哐哐几下,把饼子切块儿,来买的人络绎不绝~今天中午也自己尝试在家做了一下这个千层饼,做法简单,只需要轻松一叠就能做好,烙出来的饼子层层分明,外酥里软,超好吃!
热门菜谱