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步骤 1:
将蒜头切碎,腐乳、辣椒、盐混合。备用
步骤 2:
将锅洗干净后烧干,倒入适量的油,油热后加入蒜头翻炒,倒入通菜,炒到通菜开始拢团后加入混合酱继续翻炒。
步骤 3:
当菜炒到可以拢到一团后,变色后就可以起锅了……
火要够旺。
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