香浓黄金小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料很简单，称重备用。

• 步骤 2：

  蛋黄与细砂糖混合。

• 步骤 3：

  隔40度左右的热水打发蛋黄，直到蛋黄颜色变浅，体积变大。

• 步骤 4：

  加入一半牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入低粉，翻拌均匀，再加入剩下一半牛奶。

• 步骤 6：

  将蛋糕糊倒入模具，把散落在模具边缘的蛋糕糊，擦干净。烤箱预热170度。

• 步骤 7：

  放入烤箱烤焙25分钟左右，（视自己的烤箱温度做调解，我给的时间只是一个参考值）

• 步骤 8：

  小蛋糕美美哒出炉了！

• 步骤 9：

  超级简单的一款小蛋糕，消耗剩余的蛋黄！