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宝宝食谱之芹菜香菇大肉馄饨收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 馄饨皮 250g
- 芹菜 150g
- 鲜香菇 6只
- 里脊肉 200g
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 姜粉 适量
- 香油 适量
宝宝食谱之芹菜香菇大肉馄饨的做法步骤
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步骤 1：
1.猪肉绞成肉糜；因为给宝宝吃我选的纯里脊肉；
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步骤 2：
2.芹菜切碎；
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步骤 3：
3.香菇切碎。我切馅全部用的是博美滋料理机的食物处理器完成的，对于刀工不好的我来说非常方便而且省时，而且搅得东西不出水。
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步骤 4：
4.肉馅里面加入一个鸡蛋，和生抽盐姜粉使劲搅拌均匀上劲，放入芹菜香菇碎，搅拌均匀，最后加入香油搅拌。馅就做好了。
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步骤 5：
5.包馄饨，我的馄饨皮是自己用压面机压的。
小贴士
芹菜和香菇的碰撞，宝宝挺喜欢吃的。
