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步骤 1:
先煮好藜麦,藜麦做法:1份quinoa,2份水,在小锅里盖盖子中小火煮15分钟,关火,让quinoa在锅里焖5分钟直至水分全部吸收,煮熟的quinoa应该是透明状滴,藜麦最好再用油醋汁拌一下。油醋汁做法:我一般是柠檬汁+盐+橄榄油,我橄榄油都放很少,不是很喜欢那个味道。
步骤 2:
将越南米皮放热水里泡软,接着将青瓜、紫甘蓝都切条,生菜我切片状,然后将藜麦平铺在生菜上面
步骤 3:
将冰冻的三文鱼或金枪鱼或甜虾都可以铺在藜麦上面,最后卷起来!卷完以后切切切。