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韩式烤五花肉收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 250g
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
- 生抽 1大匙
- 蒜蓉辣酱 1小匙
- 韩式辣酱 1大匙
- 芝麻油 1小匙
- 蜂蜜 1大匙
韩式烤五花肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切薄片，放入料理碗，姜切丝，蒜切片，加入蜂蜜、生抽，加入芝麻油、蒜蓉辣酱和韩式辣酱
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步骤 2：
戴一次性手套抓匀后盖保鲜膜腌制1小时左右
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步骤 3：
腌制好的肉片均匀摆在烤盘上。（有烤架的朋友最好用烤架哦，烤架放在烤盘里） 烤箱220度预热5分钟，烤盘放入烤箱中层，上下管220度烤制10分钟后取出，肉片表面刷一层料理碗里剩下腌制的汤汁，再推进去烤制2分钟即可
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步骤 4：
趁热装盘开吃就好了，太美味了，跟店里的烤肉没啥区别…… 怎么吃都不够哦。。。
