草鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  这是半只草鱼，两个人吃足够，把鱼线取出，切段

• 步骤 2：

  锅里倒入少量油，将鱼煎一下即可

• 步骤 3：

  把鱼放旁边，下入生姜片，葱段，蒜片稍微发点焦倒入鱼，加入水，淹住鱼即可

• 步骤 4：

  快要熟的时候放一点料酒和盐提味。

• 步骤 5：

  基本开始大火，锅开了把浮沫去掉，锅开了转小火就可以。绝对奶汤状，十五分钟就好了。