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剁辣椒鸡蛋炒肉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 200g
- 鸡蛋 2个
- 蒜头 1个
- 小葱 1棵
- 小米椒 6个左右
- 剁辣椒 1勺
剁辣椒鸡蛋炒肉的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散。把油烧热了关火。把打散的鸡蛋倒入锅中翻两下。定型就出锅盛好备用
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步骤 2：
五花肉切薄片。入锅大火翻炒。炒干一点比较好。加入事先调好的调料和鸡蛋
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步骤 3：
翻炒大概3分钟左右。加入葱花。就可以出锅了
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步骤 4：
调料成分:剁辣椒一勺，小米椒6个。蒜头一颗。料酒一勺。辣椒粉两勺。酱油半勺。耗油半勺。盐适量。味精适量。（大蒜辣椒切碎）调好了倒入滚油。
某天晚上突然肚子饿。家里仅有的一点材料做了一碗菜
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