口味虾的做法步骤

• 步骤 1：

  桂皮拍碎。姜切片。小米椒和干辣椒中间切断。和八角一起放在碗里倒上料酒先放着。

• 步骤 2：

  小龙虾去头抽筋。用盐水好好洗干净。背部剪开。洗干净后用筛子沥水。

• 步骤 3：

  芹菜切一段一段的。蒜头剥好备用

• 步骤 4：

  开始做了。把油烧热。沥干水的虾下锅炒。变红了就盛出来。

• 步骤 5：

  在放油。把大蒜下锅先炒一下。然后把以前泡着的调料倒入锅继续炒。

• 步骤 6：

  炒出香味把小龙虾下锅一起炒，放两勺盐。一勺生抽。两勺酱油。

• 步骤 7：

  炒一分钟把啤酒倒进去。大火煮开了换小火煮20分钟。

• 步骤 8：

  然后放入芹菜，大火收汁。差不多了加味精翻两下就可以出锅了