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步骤 1：
牛腱切小块,淖姜水
步骤 2：
油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜
步骤 3：
李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)，全部材料和调料放入 ，高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟
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